变频器是一种电力调节装置，可以通过调节输入电源的频率和电压来控制电机的转速和输出功率。在控制加压水泵中，可以通过调节电机的转速来控制水泵的输出流量和压力。

具体来说，变频器可以通过接收外部的压力信号或通过设定的参数来控制水泵的输出压力。当水压低于设定值时，会增加电机的转速，从而增加水泵的输出流量和压力；当水压达到设定值时，还会减少电机的转速，从而减小水泵的输出流量和压力。

除了压力控制，还可以实现其他功能，如启停控制、故障保护、能耗监测等。通过使用水泵变频器控制加压水泵，可以提高水泵系统的运行效率和稳定性，降低能耗和维护成本。